Wie ben ik? En wie zijn mijn deskundigen?
Ik ben Mariane Tzamouranis zaakvoerder van
“De Keukenfluisteraar”.
Vanuit mijn horeca-ervaring van meer dan 30 jaar en mijn expertise bij O Geros, ondersteun ik bestaande en startende horecaondernemers om van hun droom een succes te maken.
Hiervoor maak ik voor de betreffende horecazaak eerst een kritische analyse van hun totaalconcept. Denk maar aan ontvangst, smaak, beleving, … kortom alles waar een zaak mee staat of valt.
Zowel pijnpunten als sterktes kunnen – op vraag en aan een voordelig tarief – besproken worden in een 1uur-durende “vraag maar raak”-sessie.
Bij een vraag naar meer diepgang kan een uitgebreider traject opgestart worden.
Ik richt mij specifiek op de aspecten “keuken” en “administratie”.
Verder laat ik mij bijstaan door Vallina en Rita en – indien nodig – beroep ik mij op mijn uitgebreider netwerk van deskundigen.
Ik ben Vallina Nelles, zaal- en bar deskundige en mixologiste .
Ik laat je kennismaken met mijn grote passie voor het creëren van opmerkelijke en originele drankjes. Mijn gedrevenheid voor mixologie heeft mij gebracht tot het creëren van mijn eigen gin, “Vallina’s Gin”.
Achter de schermen neem ik het “social media”- luik voor mijn rekening. Ik beheer onze website, Facebookpagina, instagram en alles wat met media in ruime zin te maken heeft.
Het creëren van een aangename sfeer in uw restaurant, het beheer van de bar en sociale media zijn mijn sterke punten.
Ik ben Rita Zbikowski, zaakvoerder van copywritingdienst “Stijlvol Juist”.
Ik waak erover dat jouw idee, jouw talenten en kwaliteiten helder, elegant en correct gecommuniceerd worden.
Bij “Stijlvol Juist” is communicatie meer dan alleen juiste en verkoopbare teksten schrijven.
Het gaat om jouw beleving, jouw sfeer en jouw persoonlijkheid op een sprekende manier tot uiting te laten komen in de mailings, de webteksten, algemene berichten en menukaarten van je zaak.
“Jouw unieke persoonlijkheid bij je klanten brengen en dat laten afstralen van je totale concept” daar werkt “Stijlvol Juist” aan.
“De keukenfluisteraar” kan zich beroepen op zijn netwerk van deskundigen voor expliciete vragen betreffende:
- Vertalingen
- Administratie
- Personeelsbeleid
- Grafische vormgeving
- Website, digitale ondersteuning
- …
